Témoignages

Merci beaucoup Aurélien, c'était un atelier très intéressant, très bien animé. Au plaisir d'un futur atelier vin-fromage.

Cette dégustation m'avait été offerte pour Noël.
Très heureuse de cette expérience. Les 3h d'atelier passent vraiment vite.
Aurélien est passionné et passionnant, en plus d'être pédagogue. L'ambiance était conviviale et j'ai appris plein de choses.
Merci pour ce bel après-midi.

Aurélien a merveilleusement animé une soirée entre amis sur le thème vin / fromage. Tout était prévu, nous n'avions que nos amis à inviter. Nous étions 7 avec des niveaux de connaissances vinicoles très différents. Son approche très didactique a permis à chacun de trouver les caractéristiques des différents vins goutés. Nous nous sommes tous intéressés à cette approche de dégustation pleine de bonnes surprises.
Plusieurs semaines après, nous avons conservé les bons réflexes pour apprécier ce que nous buvons. Tellement enthousiastes, nous pensons prolonger l'expérience sur un autre thème, peut-être la découverte d'une région ?
Merci Aurélien et à très bientôt.

Nous avons été très heureux de notre après-midi dégustation le 22/01/2022. Aurélien présente très bien comment procéder pour déguster. Il laisse une grande place à l'expression de chacun des participants.
Quoique étant déjà un peu initié à la dégustation, nous avons vraiment appris beaucoup de choses et ne goûtons plus du tout de la même façon.
Merci beaucoup Aurélien

J'ai participé à l'atelier découverte au lycée Kerplouz, Auray, samedi 15 octobre.
J'ai appris plein de choses. Aurélien est un animateur dynamique , clair, attentif.
Très bonne pédagogie.
Très bon contact avec son public.
Bonne continuation.
Merci

J'ai contacté Aurelien pour un anniversaire surprise.
Nous avons passé un excellent moment grâce au professionnalisme d'Aurelien. Un vrai passionné qui a su nous faire découvrir et comprendre comment choisir et déguster le vin.
Un excellent moment entre amis.
Merci Aurelien

Quel bon moment entre amis, rassemblé pour un anniversaire.
Aurélien nous a ouvert les sens.
J'ai redécouvert le vin. J'ai appris à l’observer, le sentir, le gouter et l'apprécier comme jamais. A mettre des mots sur ce que je ressentais. Après une brève histoire du vin rythmée et intéressante, nous avons appris à apprécier le vin comme il le mérite dans sa diversité culturelle et ses savoureuses subtilités.