>> Atelier Découverte à la dégustation à Auray 44€ <<

Cet atelier s’adresse à toutes celles et ceux qui ont soif d’apprendre et de découvrir le monde passionnant de l’œnologie dans un cadre ludique et convivial. Cette dégustation animée par un œnologue vous permettra de mettre des mots sur vos sensations, de voyager à travers les grandes régions viticoles et de goûter les principaux cépages français! Vous aurez ainsi plus d’assurance pour commander du vin au restaurant ou au bar, acheter une bouteille chez un caviste, choisir une cuvée dans un linéaire ou tout simplement pour impressionner vos proches!

Programme de la séance :

  1. Petit retour sur l'histoire du vin et de la viticulture

  2. Chiffres clés sur la viticulture d'aujourd'hui

  3. Apprendre à analyser un vin selon la méthode officielle VOG (Visuel, Olfactif, Gustatif) accompagné de tests ludiques

  4. Mise en application des notions de dégustation avec 6 vins dégustés à l’aveugle (2 blancs, 4 rouges) qui nous permettront de faire un tour d'horizon des principales régions viticoles et cépages français

  5. Aides à l’achat (les sulfites, les médailles, les labels de qualité, etc.)

12 participants maximum pour l'aspect convivial et pédagogique

>> Inscrivez-vous ! <<

Lycée Kerplouz Lasalle route du Bono, 56400 Auray Morbihan / Bretagne France